Cragganmore Distillery Whisky – Cragganmore Limited Release – 0.7L

Er ist strukturiert, hat eine süße, liebliche Nase und bringt die für seine Brennerei typische Trockenheit voll zur Geltung. Sein intensiver Geschmack trocknet durch ein geschicktes Zusammenspiel von Eiche und Malz allmählich aus und kündigt einen langen, warmen Abgang an. Verdünnt mit einem Schuss Wasser entfaltet er seine bemerkenswerte Subtilität. In der Nase weich eine sanfte Frische und eine subtile Honignote gehen den Orangenzesten voraus. Er öffnet sich mit einer würzigen, ausgewogenen Säure, die durch eine Note von reifem roten Apfel verlängert wird. Er entwickelt sich zu einem sauberen und trockenen Charakter, der von einer Dose mit getrockneten Kräutern geprägt ist. Im Mund zeigt er eine seidige Textur. Süß und intensiv entwickelt er sich mit Noten von Kakao und Lakritze, dann erscheinen schmackhafte Steinpilznoten und ein Hauch von Salz.